ゴボ天うどん大好き

寒いので温かいうどんが食べたくなります。

福岡人だからか、ゴボ天うどんが大好き。

カップうどんのゴボウも好きですが、

もっとガッツリゴボ天が食べたい!

野菜やさんにちょうど、

新ゴボウみたいに柔らかそうなゴボウが売っていたので、

天ぷらにしました。

3分の2くらいは揚げたてをご飯のおかずに。

残りを翌日ゴボ天うどんに。

ネギ無いけれど、

ワカメとゴボ天で満足～😋🍴💕