昨日ドラマを観ていると、
韓国ドラマではお馴染みの「トッポッキ」が凄く美味しそうで。
(写真素材より)
「トッポッキ」を食べたことは無いので、
どんな味なのかは知りません。
味は知らないのに、食べたくて仕方ありません。
ウィンナのような形をした物はお餅だそうですが、
全体的に赤いタレは、
コチュジャンか唐辛子か味噌か？
とにかくそれラシキ物で良いので作ろうと思いました。
冷蔵庫の中で使えそうな物は、
玉ねぎと鶏肉くらい。
これを炒めて、
ケチャップ・醤油少し・砂糖一さじ・水少し・だしの素
で味付けしました。
赤ければ良いという物ではありませんが、
なんとなく酢豚風の味ではある。
(お皿汚くてすみません💦)
そういえばお餅が入っているのだと思い出して、
おかわりでお餅を追加。
とりあえず、
「食べたい！」という欲求は満たされたのでした。
今度、本物のトッポッキ食べてみたいなと思います。
