高菜漬物の油炒めは、 福岡の郷土料理なのか？ とにかく子供の頃からよく食卓に並べられました。 高菜の漬物だけでもおいしいですが、 油炒めはさらに美味しく、 これだけでご飯一杯食べれます 本来は、 「高菜の漬物」を洗って、細かく刻んで炒めます。 が…